日本酒大学 ディープな増毛体験会 参加者募集

12月8日(土)〜9日(日)開催の「最北の酒蔵で美酒・美食に酔う日本酒大学!ディープな増毛体験会」の参加者を募集します。
国稀酒造や増毛町内の歴史建造物見学など、地元コーディネーターの案内でお楽しみいただけます。増毛町の生産者との交流やお買い物・試食体験もあります。

 

体験会は1泊2日(宿泊費込)。
初日は国稀酒造での酒仕込み見学と日本酒利き酒体験、増毛厳島神社の特別参拝、丸一本間家での増毛民話影絵鑑賞。地元関係者を交えての交流夕食会もあります(地元の海鮮焼きなど/参加自由・別途実費)。
2日目は総合交流促進施設元陣屋、増毛フルーツワイナリーの工場見学(試飲あり)後、留萌市内でのお買い物とや試食体験。

 

地元生産者との直接交流を通じ、見て、学んで、食べて、増毛町や留萌市内の魅力を凝縮した体験内容となっていますので、ぜひご参加ください。

 

ニシンの豊漁とともに栄えた「国稀酒造」は明治15年創業の日本最北の酒蔵。
酒蔵と酒仕込みの様子を見学。日本酒講義に利き酒、各種お酒の試飲あり。

 

北海道随一の彫刻神社「増毛厳島神社」。
増毛町の歴史と共にある数々の彫刻に触れる。

増毛町の歴史、文化を楽しく学べる施設「元陣屋」には秋田藩の資料や展示物も多数展示。

日本一小さなワイナリー「増毛フルーツワイナリー」。増毛産リンゴを使ったこだわりのシードルがあります。

留萌市の駅前自由市場、お勝手屋萌でのお買い物&試食体験。田中青果のピクルスは野菜ソムリエの資格を持つ田中さんが作る留萌の逸品。

 

 
>>体験プログラム詳細はこちら
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